Akademisyen profili · ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
NERİMAN EZGİ ÇİFTE
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
- MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
- GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
Scopus (SJR)
Q1
1
Q2
1
Q3
0
Q4
1
WoS (JCR)
Q1
1
Q2
0
Q3
1
Q4
0
TR Index
0
makale
Makaleler
- 2025 Reformulation and Characterization of Mediterranean Ingredients by Novel Technologies
- 2025 The effect of pea protein and RuBisCO on the physicochemical properties of spray-dried tomato powder
- 2024 Valorization of Black Tea Waste Fibers into Instant Teas and Characterization of Their Bioactive Profile and Physicochemical Properties