İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

CANSU AKGÜL

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ ANADOLU BİL MESLEK YÜKSEKOKULU GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  • Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.

  • Makale 10
  • Proje 0
  • Kitap 2
  • Bildiri 20
  • Patent 0
  • Sanatsal 0
Scopus (SJR) Q1 3 Q2 0 Q3 1 Q4 0
WoS (JCR) Q1 3 Q2 0 Q3 0 Q4 1
TR Index 2 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

Dizin filtreleri

Toplam 10 yayın

Scopus (SJR)
Q1 3 Q2 0 Q3 1 Q4 0
WoS (JCR)
Q1 3 Q2 0 Q3 0 Q4 1
TR Index

Makale filtresi uygulandı. Filtreyi kaldır

Makale listesi

1 / 10 makale

  1. 2022 Formulation optimization of Low-Fat Emulsion Stabilized by Rocket Seed (Eruca Sativa Mill) Gum as Novel Natural Fat Replacer: Effect on Steady, Dynamic and Thitsotropic Behavior ACTA SCIENTIARUM-TECHNOLOGY YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4

Akademisyenlere dön