Akademisyen
TOLGA UYANIK
DOÇENT
ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Yayın sayısı iki kaynaktan gelir ve her kaynak ayrı gösterilir: YÖKSİS (akademisyen beyanı) ve OpenAlex (açık akademik katalog). Patent ve sanatsal etkinlikler aşağıdaki Çalışmalar sekmelerinde yer alır.
Dizin çeyrekleri
Scopus (SJR)
18 Toplam
- Q1 6
- Q2 4
- Q3 5
- Q4 3
Diğer sayımlar
- YÖKSİS satırı 27 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR)
18 Toplam
- Q1 2
- Q2 6
- Q3 3
- Q4 7
Diğer sayımlar
- YÖKSİS satırı 27 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index
6 makale
Diğer sayımlar
- YÖKSİS satırı 7 makale
OpenAlex atıf yüzdelikleri
OpenAlex atıf yüzdeliği; kapsanan yayınlar (~%52).
Bu göstergeler ne anlama geliyor?
- Q1–Q4: Yayının çıktığı derginin ilgili indeksteki (Scopus/WoS) çeyrek dilimi. Q1 en üst %25, Q4 en alt %25.
- Üst %1 / üst %10: Aynı alan ve yılda, dünyada en çok atıf alan %1 veya %10 içindeki yayın sayısı.
- Ort. yüzdelik: Yayınların atıf persentillerinin ortalaması (100 = en üst).
- Kaynak: indeks çeyrekleri Scopus/WoS ve TR Index bayrakları; atıf persentilleri OpenAlex.
Bildiriler
YÖKSİS’te kayıtlı konferans bildirileri.
Kayıtlar
- 2023 A study on colistin resistance in the food chain and livestock
- 2012 Detection of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in raw milk and dairy products by multiplex PCR
- 2013 Tüketime Hazır Gıdalarda L monocytogenes in Varlığı Serotip Dağılımı ve Antibiyotik Dirençliliklerinin Belirlenmesi
- 2024 Toska Pastırması
- 2017 Türk geleneksel sütlü tatlılarında Staphylococcus aureus’un varlığı ile izolatlarda enterotoksijenik yapı ve antibiyotik direnç profilinin belirlenmesi.
- 2016 Genomic Characterization and Antimicrobial Resistance Profiles of Escherichia coli O157 and O157:H7 Isolated from Modified Atmosphere Packaged Beef Meat
- 2021 Determination and antibiotic resistance profiles of Salmonella serotypes isolated from chicken piece meats
- 2015 B. abortus B. melitensis B. ovis ve B. canis türlerinin tanımlanması ve aşı suşları ayırımı amacıyla modifiye multipleks PZR yöntemi geliştirilmesi ve klinik örneklerle değerlendirilmesi
- 2014 Detection of C. botulinum types in honey by mPCR
- 2019 Farklı coğrafi bölgelerden toplanan polenlerde Clostridium botulinum varlığının real-time PCR ile belirlenmesi
- 2018 Determination of Enterotoxigenic Structures of Bacillus cereus Strains Isolated from Ice Creams
- 2021 Manda Sütü ve Ürünlerinde Genişlemiş Spektrumlu Beta-Laktamaz (GSBL) Üreten E. coli Varlığının Araştırılması
- 2023 Investigation of antibiotic resistance and transferable resistance gene profiles of Stenotrophomonas maltophilia strains isolated from ready-to-eat foods
- 2023 Detection of the presence of Listeria monocytogenes in frozen vegetables
- 2023 Examining the existence of carbapenem resistant Enterobacterales and Pseudomonas spp. in chicken meat drips
- 2020 Organik ve Konvansiyonel Tavuk Etlerinde Genişlemiş Spektrumlu Beta-Laktamaz Üreten Enterobacteriaceae Türlerinin Karşılaştırılması
- 2022 Investigation of biofilm forming properties of Listeria monocytogenes strains isolated from slaughterhouse and poultry meats
- 2022 Investigation of biofilm forming ability in bacteria isolated from various food samples
- 2015 Sığır kesimhanelerinde L. monocytogenes varlığı ve serotiplerinin IMS-PCR teknikleriyle belirlenmesi