Akademisyen
HÜSNÜ ŞAHAN GÜRAN
PROFESÖR
DİCLE ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ BESİN-GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 49
- Proje 0
- Kitap 3
- Bildiri 33
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
4
Q2
7
Q3
8
Q4
4
WoS (JCR)
Q1
2
Q2
3
Q3
6
Q4
12
TR Index
10
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
1
Ort. yüzdelik
81.8%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
50.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2020 Prevalence of antibiotic-resistant Salmonella in retail organic chicken YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2015 Influence of Different Essential Oils on Refrigerated Fish Patties Produced from Bonito Fish Sarda sarda Bloch 1793 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2015 The Effects of Different Storage Temperatures and Time on The Survival of Cpe Clostridium Perfringens Type A in Çiğ Köfte A Traditional Turkish Raw Meat Product YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2014 The Prevalence and Molecular Typing of Clostridium perfringens in Gound Beef and Sheep Meats YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2014 Combined Antimicrobial Effect of Thymol and Sodium Lactate against Listeria monocytogenes and Salmonella Typhimurium in Fish Patty YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.1%
- 2013 Detection and Typing of Clostridium perfringens from Retail Chicken Meat Parts YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3