İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

İSA SERHAN CİHANGİR

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (DERS VERMEKLE GÖREVLİ)

NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ NİĞDE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  • Yan Dal Turizm

Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.

  • Makale 14
  • Proje 0
  • Kitap 0
  • Bildiri 0
  • Patent 0
  • Sanatsal 0
Scopus (SJR) Q1 0 Q2 0 Q3 2 Q4 0
WoS (JCR) Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index 1 makale

Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.

Üst %1 makale 0
Üst %10 makale 0
Ort. yüzdelik 34.5%
Üst %1 payı 0.0%
Üst %10 payı 0.0%

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

Dizin filtreleri

Toplam 14 yayın

Scopus (SJR)
Q1 0 Q2 0 Q3 2 Q4 0
WoS (JCR)
Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index

Makale listesi

  1. 2024 The significance of women’s cooperatives in promoting the sustainability of local gastronomic products: The case of Bor women’s agricultural development cooperative Environment and Social Psychology DOI 10.54517/esp.v9i4.2318 YÖKSİS SJR Q3 OpenAlex 1.2%
  2. 2023 Somut Olmayan Kültürel Miras Perspektifinde Veli Kültleri (İnanç Önderleri) ve Yemek: Niğde Şeyh Ömerli Köyü Pilav-Ayran Şenliği ASOS Yayinevi DOI 10.29228/sssj.70764 YÖKSİS OpenAlex 89.4%
  3. 2023 YÖRESEL GASTRONOMİK ÜRÜNLERİN GASTRONOMİ TURİZMİNE KAZANDIRILMASINDA KADIN KOOPERATİFLERİNİN ROLÜ: DENEE KADIN KOOPERATİFİ Necmettin Erbakan Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Dergisi DOI 10.51124/jneusbf.2023.64 YÖKSİS OpenAlex 44.1%
  4. 2025 Sürdürülebilir Mutfak Kültürü Açısından Yöresel Yemeklerin Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kullanımı: Niğde İli Örneği SOCIAL MENTALITY AND RESEARCHER THINKERS JOURNAL (SMART JOURNAL) DOI https://smartofjournal.com/?mod=makale_tr_ozet&makale_id=81754 YÖKSİS
  5. 2025 Yöresel Mutfak Kültürünün Turistik Bir Destinasyon Çekim Unsuru Olarak Kullanılması: Niğde İli Örneği International Journal of Social and Humanities Sciences Research DOI 10.5281/zenodo.15353668 YÖKSİS OpenAlex 36.7%
  6. 2024 Mübadillere Özgü Bir Pişirme Yöntemi Olan “Kapama Pişirme Yönteminin”, Yöresel Gastronomik Ürünlere Uygulanarak Gastronomi Turizmine Kazandırılma Potansiyelinin Değerlendirilmesi: Niğde Yeşilburç (Dene) Köyünde Bir Uygulama SOCIAL SCIENCES STUDIES JOURNAL DOI https://sssjournal.com/files/sssjournal/1e8fbdc4-b819-4d29-b1bc-cfb2dd06fcc0.pdf YÖKSİS
  7. 2024 The significance of women’s cooperatives in promoting the sustainability of local gastronomic products: The case of Bor women’s agricultural development cooperative Environment and Social Psychology DOI 10.54517/esp.v9i4.2318 YÖKSİS SJR Q3 OpenAlex 1.2%
  8. 2023 Niğde İlinde Yetişen Tıbbi Ve Aromatik Bitkilerin Turizm Destinasyon Pazarlama Aracı Olarak Kullanılabilirliği Üzerine Bir Araştırma Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3544309 YÖKSİS
  9. 2023 Niğde İlinde Yetişen Tıbbi Ve Aromatik Bitkilerin Turizm Destinasyon Pazarlama Aracı Olarak Kullanılabilirliği Üzerine Bir Araştırma Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3544309 YÖKSİS
  10. 2023 Somut Olmayan Kültürel Miras Perspektifinde Veli Kültleri (İnanç Önderleri) ve Yemek: Niğde Şeyh Ömerli Köyü Pilav-Ayran Şenlikleri SOCIL SCIENCES STUDIES JOURNAL DOI https://sssjournal.com/?mod=sayi_detay&sayi_id=2699 YÖKSİS
  11. 2023 Yöresel Gastronomik Ürünlerin Gastronomi Turizmine Kazandırılması Sürecinde Kadın Kooperatiflerinin Tutumları: Denee Kadın Kooparetifi Üyeleri Üzerine Bir Araştırma Necmettin Erbakan Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3335452 YÖKSİS
  12. 2023 Gastronomi Turizmi Bağlamında Mutfak Kültür Mirası Olarak Törensel Bir Yemek “Örfene” Akşehir Meslek Yüksekokulu Sosyal Bilimler Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3540507 YÖKSİS
  13. 2017 Kreatif Turizm Ve Hatay’da Var Olan Potansiyeli Üzerine Bir Araştırma SOCIAL SCIENCES STUDIES JOURNAL DOI http://sssjournal.com/SonSayi.aspx YÖKSİS
  14. 2017 Gelenekselden Evrensele Kültürel Bir Olgu Yemek: ”Osbarda Mimbar Dolması” SOCIL SCIENCES STUDIES JOURNAL DOI https://sssjournal.com/files/sssjournal/740122131_19_SSS_V3_I10_ID-150.%20%C4%B0.S.C%C4%B0HANG%C4%B0R,F.G%C3%96K%C3%87E%20&%20H.SUNAR_1373-1384.pdf YÖKSİS
  15. 2016 AHİLİK KÜLTÜRÜ VE ALIŞ VERİŞ TURİZMİ KONYA BEDESTEN ÇARŞISINI ZİYARET EDEN TURİSTLERİN ALGISI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi YÖKSİS TR Index

Akademisyenlere dön