Hospital Workers During the COVID-19 Pandemic Anxiety and Emotional Eating Behavior: Descriptive Research

OpenAlex İngilizce

Amaç: Duygusal yeme, olumsuz duygulara karşılık olarak gelişen aşırı yeme eğilimini anlatan bir yeme problemidir. Çalışmalar, strese maruz kalmaktan kaynaklanan fiziksel ve duygusal tükenmenin, beslenme ve yeme alışkanlıklarını değiştirdiğini göstermiştir. Koronavirüs hastalığı-2019 [coronavirus disease-2019 (COVID-19)] pandemi sürecinde uygulamasını yürüttüğümüz bu çalışma, hastane çalışanlarının COVID-19 pandemisi sırasında yaşadıkları kaygı düzeylerini ve duygusal yeme davranışı seviyelerini belirlemeyi ve aralarındaki ilişkiyi incelemeyi amaçlamıştır. Gereç ve Yöntemler: 01 Haziran 2020- 01 Temmuz 2020 tarihleri arasında yürütülen bu çalışma, tanımlayıcı ve kesitsel bir çalışmadır. Araştırmada veriler ''Google Forms'' uygulaması aracılığı ile oluşturulan çevrim içi anketle toplanmıştır. Çalışmada sosyodemografik özellikler veri toplama formu, Duygusal Yeme Ölçeği ve Koronavirüs Kaygı Ölçeği kullanılmıştır. Araştırmanın örneklem sayısı literatüre uygun olarak G Power 3.9.1.4 programında %95 güven aralığı (1-α), %75 test gücü (1-β) ve d=0,25 etki büyüklüğü ile hesaplanmış, minimum 183 katılımcı ile çalışmanın yürütülmesi planlanmıştır. Veri kaybı olma ihtimali düşünülerek çalışma, toplam 196 katılımcı ile tamamlanmıştır. Bulgular: Katılımcıların Duygusal Yeme Ölçeği'nden aldıkları toplam puan ortalaması 7,99±5,49, Koronavirüs Kaygı Ölçeği'nden aldıkları toplam puan ortalaması ise 1,28±2,21 olarak bulunmuştur. Duygusal yeme toplam puanı ile koronavirüs kaygı toplam puanı (r=0,337 p<0,01) arasında pozitif yönlü orta düzeyde bir ilişki olduğu görülmüştür. Sonuç: Hastane çalışanlarının COVID-19 kaygı düzeyleri ve duygusal yeme düzeyleri düşük seviyede bulunmuş, kaygı seviyeleri arttıkça duygusal yeme davranışlarının arttığı görülmüştür.