Makale detayı · 2009
Usage of entercoccus faeciumas starter culture in white cheese production
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
YÖKSİS
SJR Q4
JCR Q4
- Yıl
- 2009
- ISSN
1300-0861
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
Özet
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.