İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2016

Zeytin Yaprağı Ekstraktı İlavesinin Köftelerde S. typhimurium, E. coli O157 ve S. aureus Gelişimi Üzerine Etkisi

ISSN1304-7582
YÖKSİS TR Index
Yıl2016
Scopus (SJR)Q4

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıAkademik Gıda
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)Akademik Gida

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

6
  1. MUKADDERAT GÖKMEN 1
  2. LEVENT AKKAYA 2
  3. RECEP KARA 3
  4. VELİ GÖK 4
  5. ADEM ÖNEN 5
  6. NİSANUR EKTİK SEZEN BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ 6