İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş Kayıt

Makale detayı · 2026

Impact of greenhouse vs. open field cultivation on volatiles, phenolics, organic acids, antimicrobial activity, phenology, and molecular bioactivity of kumquat (Fortunella margarita) fruits

Food Chemistry

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 1 Yüzdelik 62.4% FWCI 0.37
Yıl
2026
ISSN
0308-8146
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.147459
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

OpenAlex kaydı

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Plant Physiology and Cultivation Studies

Birincil konu Phytochemicals and Antioxidant Activities

Yazarlar

  1. KEREM MERTOĞLU UŞAK ÜNİVERSİTESİ
  2. İLKNUR ESKİMEZ ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
  3. MEHMET POLAT
  4. İREM YAZICI
  5. NAZAN KORKMAZ
  6. Mohammad Fattahi
  7. SERCAN ÖNDER ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
  8. AYSEL GÜLBANDILAR