İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2017

Optimization of resistant starch formation from high amylose corn starch by microwave irradiation treatments and characterization of starch preparations

Dergi

International Journal of Biological Macromolecules
YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
Yıl
2017

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı International Journal of Biological Macromolecules

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

  1. SELİME MUTLU
  2. KEVSER KAHRAMAN
  3. SERPİL ÖZTÜRK MUTİ SAKARYA ÜNİVERSİTESİ