İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2025 · article

Preserving bioactive compounds in wheat germ through drying: A kinetic study

ISSN0947-7411
YÖKSİS OpenAlex Üst %10
Yıl2025
Atıf6OpenAlex
Atıf6Semantic Scholar · 2 etkili
Yüzdelik%91,4
FWCI3,541,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q2
WoS (JCR)Q2

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıHeat and Mass Transfer
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)Heat and Mass Transfer
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
  • Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

6atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yazarlar

3
  1. Burçin Çulluk 1
  2. ENGİN DEMİRAY 2
  3. GÜLŞAH ÇALIŞKAN KOÇ UŞAK ÜNİVERSİTESİ 3