İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2024

Mumlama Yapılan ‘Hachiya’ Trabzon Hurması Çeşidinin Soğuk Muhafaza Sırasında Meyve Kalitesindeki Değişimler

Dergi Alatarım
ISSN2757-8097
YÖKSİS TR Index
Yıl2024

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıAlatarım

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

5
  1. AHMET ERHAN ÖZDEMİR HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ 1
  2. ÖZGE KAYA DEMİRKESER HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ 2
  3. DERYA KILIÇ 3
  4. ZAFER KARAŞAHİN 4
  5. Fatma ÇELİK 5