İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2024

Nizip Yaglık olive leaves (Olea europaea L.) collected at different seasons and altitudes: Enzyme inhibition, antioxidant activities and phenolic compound profiles

Food Bioscience

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 8 Yüzdelik 77.9% FWCI 1.29
Yıl
2024
ISSN
2212-4292
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity

Birincil konu Phytochemicals and Antioxidant Activities

Yazarlar

  1. Feyza Kaygısız
  2. ELİFE KAYA KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ
  3. MUSTAFA ABDULLAH YILMAZ DİCLE ÜNİVERSİTESİ