İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2022

Bulgaristan’dan Sakarya’ya Göç Eden Türklerin Geçmişten Günümüze Mutfak Kültürü

Dergi Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
ISSN1304-7590
YÖKSİS
Yıl2022

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıSeyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
  • Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

4
  1. ÖMER BERKE CUROĞLU 1
  2. ÖMER SARAÇ SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ 2
  3. HÜSEYİN PAMUKÇU AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ 3
  4. MUSTAFA SANDIKCI 4