Makale detayı · 2021
Aşçılık Alanındaki Stajyerlerin Mesleki Yeterliliklerinin İşverenler Tarafından Değerlendirilmesi: İstanbul Örneği (Evaluation of Professional Competencies of Cooking Trainees by Employers: The Case of Istanbul)
Dergi
Journal of Tourism and Gastronomy StudiesISSN 2147-8775
YÖKSİS
OpenAlex
Açık erişim · diamond
TR Index
Atıf 0
Yüzdelik 34.8%
FWCI 0.0
- Yıl
- 2021
- Tür
- article
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adı Journal of Tourism and Gastronomy Studies
- OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.
Konular
Atıflar
OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.
0 atıf
OpenAlex cited_by_count (önbellek / veritabanı)