Makale detayı · 2020 · article
Physicochemical, antioxidant and antimicrobial properties of mechanically deboned chicken meat protein films enriched with various essential oils
ISSN2214-2894
YÖKSİS
OpenAlex
Üst %10
Yıl2020
Atıf84OpenAlex
Yüzdelik%92,0
FWCI2,811,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q1
WoS (JCR)Q1
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adıFood Packaging and Shelf Life
- Katalog eşleşmesi (ISSN)Food Packaging and Shelf Life
- OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.
Konular
Atıflar
OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.
84atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)
Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 14 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).
- 2021 Biowaste orange peel incorporated chitosan/polyvinyl alcohol composite films for food packaging applicationsAtıf 227 · OpenAlex
- 2023 Characterization of Solution Blow Spun Poly(Lactic) Acid Based Nanofibers Containing Sucuk Spice Mix Essential OilsAtıf 24 · OpenAlex
- 2023 Characterization of Solution Blow Spun Poly(Lactic) Acid Based Nanofibers Containing Sucuk Spice Mix Essential OilsAtıf 24 · OpenAlex
- 2023 Characterization of Solution Blow Spun Poly(Lactic) Acid Based Nanofibers Containing Sucuk Spice Mix Essential OilsAtıf 24 · OpenAlex
- 2023 Characterization of Solution Blow Spun Poly(Lactic) Acid Based Nanofibers Containing Sucuk Spice Mix Essential OilsAtıf 24 · OpenAlex
- 2023 Characterization of Solution Blow Spun Poly(Lactic) Acid Based Nanofibers Containing Sucuk Spice Mix Essential OilsAtıf 24 · OpenAlex
- 2023 Characterization of Solution Blow Spun Poly(Lactic) Acid Based Nanofibers Containing Sucuk Spice Mix Essential OilsAtıf 24 · OpenAlex
- 2021 Mechanical, barrier, thermal and microstructural properties of poly lactic acid and gelatin‐beeswax emulsion bi‐layer filmsAtıf 15 · OpenAlex
- 2021 Mechanical, Barrier, Thermal, and Microstructural Properties of Poly (Lactic Acid) and Gelatin–Beeswax Emulsion Bi-Layer FilmsAtıf 15 · OpenAlex
- 2022 Chitosan based edible film incorporating different Prunella L. extracts, characterization and their antioxidant propertiesAtıf 11 · OpenAlex