İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2020

Physicochemical, nutritional, and cooking properties of local Karacadağ rice (Oryza sativa L.) – Turkey

International Food Research Journal

YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
Yıl
2020
ISSN
1985-4668

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Yazarlar

  1. MEHMET KÖTEN
  2. AHMET SABRİ ÜNSAL
  3. ŞERİF KAHRAMAN MALATYA TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ