İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2014 · article

Turizmde Yerel Yiyeceklerin Önemi ve Coğrafi İşaretleme Van Otlu Peyniri

Dergi Journal of Tourism and Gastronomy Studies
ISSN2147-8775
YÖKSİS OpenAlex Açık erişim · green TR Index
Yıl2014
Atıf24OpenAlex
Yüzdelik%54,0
FWCI0,01,00 = dünya ortalaması

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıJournal of Tourism and Gastronomy Studies
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

24atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 26 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).

  1. 2021 Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği HaritasıAtıf 16 · OpenAlex
  2. 2021 Türk Mutfak Kültüründe Çorba ve Coğrafi İşaretli Çorbalar Üzerine Bir DeğerlendirmeAtıf 15 · OpenAlex
  3. 2021 Türk Mutfağında Çorba ve Coğrafi İşaretli Çorbalar Üzerine Bir DeğerlendirmeAtıf 15 · OpenAlex
  4. 2020 Peynir turizmi temelli kültür rotaları oluşturulmasına yönelik bir araştırma: Van otlu peynir örneğiAtıf 14 · OpenAlex
  5. 2019 Gastronomi Turlarının Coğrafi İşaretli Ürünler Aracılığı ile Oluşturulması: Batı Karadeniz Turları ÖrneğiAtıf 13 · OpenAlex
  6. 2019 Gastronomi Turlarının Coğrafi İşaretli Ürünler Aracılığı ile Oluşturulması: Batı Karadeniz Turları ÖrneğiAtıf 13 · OpenAlex
  7. 2021 Üreticilerin Bakış Açısından Coğrafi İşaretli Bir Yiyecek: Beypazarı Kurusunun DeğerlendirilmesiAtıf 11 · OpenAlex
  8. 2020 Oraların Nesi Meşhur: Şehir Pazarlamasında Coğrafi İşaret Tescilli ÜrünlerAtıf 11 · OpenAlex
  9. 2021 Turizm İşletme Belgeli Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menülerinde Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yer Alma Düzeyi: Ankara İli ÖrneğiAtıf 8 · OpenAlex
  10. 2021 Turizm İşletme Belgeli Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menülerinde Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yer Alma Düzeyi: Ankara İli ÖrneğiAtıf 8 · OpenAlex

Yazarlar

3
  1. UYSAL YENİPINAR 1
  2. HASAN KÖŞKER ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ 2
  3. SILA KARACAOĞLU 3