İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2024

Simultaneous estimation of total phenolic and alkaloid contents in the tea samples by utilizing the catechin and caffeine oxidation signals through the square-wave voltammetry technique

Dergi

Food Chemistry

ISSN 0308-8146

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 27 Üst %10 Yüzdelik 95.8% FWCI 4.67
Yıl
2024
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı FOOD CHEMISTRY
  • Katalog eşleşmesi (ISSN) Food Chemistry
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Tea Polyphenols and Effects
  • Electrochemical sensors and biosensors
  • Advanced Chemical Sensor Technologies

Birincil konu Tea Polyphenols and Effects

Yazarlar

  1. Hoshyar Saadi Ali
  2. YAVUZ YARDIM VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ