Makale detayı · 2025 · article
The revealing of the Cyto-genotoxic properties (Allium and MTT) and the effect of chicken meat quality of characterized zein-eugenol nanofibers
Dergi
Food Chemistry
ISSN0308-8146
YÖKSİS
OpenAlex
Yıl2025
Atıf8OpenAlex
Atıf9Semantic Scholar · 1 etkili
Yüzdelik%83,8
FWCI1,931,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q1
WoS (JCR)Q1
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adıFood Chemistry
- Katalog eşleşmesi (ISSN)Food Chemistry
- OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
- Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.
Konular
Atıflar
OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.
8atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)
Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 5 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).
- 2025 Raw Trout Fillets Coated with Carvacrol-Loaded Gelatin Nanofibers: Changes in Microbiological, Texture, and Odor Compounds During Cold StorageAtıf 7 · OpenAlex
- 2025 ANTICLASTOGENIC POTENTIAL OF Thlaspi perfoliatumWITH MCF-7 CELLS AND Allium TESTAtıf 1 · OpenAlex
- 2026 Preparation and Characterization of Carvacrol-Loaded PLA Nanofibers by the Solution Blow-Spinning Method for the Long Shelf-Life of Chicken Breast Meat.Atıf 0 · OpenAlex
- 2026 Bioactive-Loaded Zein Nanofiber Coatings for Improving Microbiological and Oxidative Quality, and Extending the Shelf Life of Chicken MeatballsAtıf 0 · OpenAlex
- 2026 Preparation and Characterization of Carvacrol-Loaded PLA Nanofibers by the Solution Blow-Spinning Method for the Long Shelf-Life of Chicken Breast MeatAtıf 0 · OpenAlex