Makale detayı · 2022
Valorization of waste chicken skin for conjugated linoleic acid (CLA) production: optimization using response surface methodology
Springer Science and Business Media LLC
YÖKSİS
OpenAlex
SJR Q1
JCR Q1
Atıf 5
Yüzdelik 59.1%
FWCI 0.54
- Yıl
- 2022
- ISSN
0944-1344- Tür
- article
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.
Konular
- Fatty Acid Research and Health
- Meat and Animal Product Quality
- Food Chemistry and Fat Analysis
Birincil konu Fatty Acid Research and Health