İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2018 · article

Occurrence and health risk assessment of aflatoxins and ochratoxin a in Sürk, a Turkish dairy food, as studied by HPLC

Dergi Food Control
ISSN0956-7135
YÖKSİS OpenAlex Üst %10
Yıl2018
Atıf46OpenAlex
Atıf49Semantic Scholar · 4 etkili
Yüzdelik%95,8
FWCI6,441,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q1
WoS (JCR)Q1

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıFOOD CONTROL
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)Food Control
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
  • Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

46atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 3 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).

  1. 2022 Simultaneous Detection of Ochratoxin A and Aflatoxins in Industrial and Traditional Red and isot Pepper Flakes along with Dietary Exposure Risk AssessmentAtıf 15 · OpenAlex
  2. 2022 Simultaneous Detection of Ochratoxin A and Aflatoxins in Industrial and Traditional Red and isot Pepper Flakes along with Dietary Exposure Risk AssessmentAtıf 15 · OpenAlex
  3. 2024 Food Safety Risk: Ochratoxin A in TürkiyeAtıf 2 · OpenAlex

Yazarlar

4
  1. FATİH SAKİN 1
  2. İBRAHİM OZAN TEKELİ 2
  3. MUSTAFA YİPEL NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ 3
  4. CEMİL KÜREKCİ 4