Makale detayı · 2022
Yiyecek İçecek Sektöründe İnovatif Sürdürülebilirlik Uygulamaları: Kontrollü Atmosferde Depolama
Dergi
Aydın Gastronomy
ISSN10.17932/IAU.GASTRONOMY.2017.016/gastronomy_v06i1007
YÖKSİS
Yıl2022
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adıAydın Gastronomy
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.