İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2020

Aydın ve Kahramanmaraş’ta Yetişen Zeytin (OIea europaea L.) Odununun Bazı Özellikleri

Turkish Journal of Forest Science

YÖKSİS OpenAlex ISSN 2618-6616 DOI 10.32328/turkjforsci.787699 Atıf 5 Açık erişim · diamond TR Index

10.32328/turkjforsci.787699

YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı

OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

OpenAlex kaydı

Türkçe

Son yıllarda hızla artan yapılaşma nedeniyle kesilen meyve ağaçlarının ve budama atıklarının yakacak yerine orman ürünleri sektöründe değerlendirilmesine yönelik çalışmalar artmıştır. Türkiye, zeytin hasat alanı bakımından Dünya’da 6. sırada yer almaktadır. Geniş zeytin alanlarına sahip Aydın ve Kahramanmaraş’ta yeni başlayan bir inşaatın, şantiye sahasından kesilen zeytin (OIea europaea L.) ağaç gövde odunlarının kimyasal, morfolojik ve fiziksel özellikleri belirlenerek, karşılaştırma yapılmıştır. Holoselüloz, α-selüloz, lignin, alkol-benzen çözünürlüğü, sıcak su çözünürlüğü, soğuk su çözünürlüğü, %1 NaOH çözünürlüğü ve kül miktarı sırasıyla Aydın örneklerinde %70.4, %39.8, %23.0, %4.88, %12.5, %11.0, %20.4, %1.15 ve K.Maraş odunlarında ise %58.6, %36.0, %25.3, %17.0, %20.7, %15.9, %28.3 ve %0.79 tespit edilmiştir. Morfolojik özellikleri olarak zeytin ağaç liflerinin uzunluğu, genişliği, çeper kalınlığı ve lümen çapı belirlenmiştir. Bu değerler sırasıyla Aydın’dan alınan örneklerde 0.83 mm, 15.8 µm, 4.32 µm, 11.5 µm ve K.Maraş odunlarında ise 0.78 mm, 12.3 µm, 4.12 µm, 8.17 µm’dir. Zeytin ağaç odunlarının hava kurusu yoğunluğu (D12) 0.88 g/cm3, tam kuru yoğunluğu (Do) 0.78 g/cm3, hacim yoğunluk değeri (R) 0.70 g/cm3, hacimsel daralma (βv) %9.16-10.68, hacimsel genişleme (αv) 10.1-10.9, lif doygunluk noktası (LDN) %13.1-15.6 ve maksimum rutubet içeriği (MMC) %75.3-77.1 olarak tespit edilmiştir.

OpenAlex zenginleştirmesi

Konular

  • Nuts composition and effects
  • Horticultural and Viticultural Research
  • Edible Oils Quality and Analysis

Tür: article Nuts composition and effects

İndeks bilgisi

WoS (JCR) ve Scopus (SJR) çeyrekleri ISSN ve yayın yılına göre. · 2020

TR Index

Turkish journal of forest science (Online)

TR Index yılları 2019–2025 (7)

Makale yılı TR Index kapsamında.

Üniversiteler

  • KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ

Yazarlar

  1. ZEHRA ODABAŞ SERİN KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ
  2. Meltem Kılıç Penezoğlu