İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2024

The Ailments Which Stem from Cheese and Relevant Precautions Taken in the Ottoman Empire from the 19th Century to the 20th Century

Dergi

Food Science and Nutrition

ISSN 2048-7177

YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
Yıl
2024

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı Food Science and Nutrition
  • Katalog eşleşmesi (ISSN) Food Science and Nutrition

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

  1. AYŞE ERKMEN GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
  2. NEVİM TÜZÜN
  3. OSMAN ERKMEN