İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2026

APPLICATION OF DEEP EUTECTIC SOLVENTS FOR EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM MYRTUS COMMUNIS L. LEAVES: ASSESSING TOTAL PHENOLICS, ANTIOXIDANT ACTIVITY, AND PROCESS SUSTAINABILITY

Dergi THE JOURNAL OF FOOD
ISSN1300-3070
YÖKSİS OpenAlex
Yıl2026

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıTHE JOURNAL OF FOOD
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

2
  1. EZGİ KALKAN 1
  2. MEDENİ MASKAN GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ 2