Behçet Hastalarında Beslenme Alışkanlıkları ve Depresyon Düzeyinin Değerlendirilmesi

İngilizce (OpenAlex)

Behçet hastalığı (BH)'nda beslenme alışkanlıklarının, besin tüketimlerinin yeterlilik durumunun ve depresyon düzeyinin belirlenmesidir. Gereç ve Yöntemler: Araştırmaya Aralık 2018-Mayıs 2019 tarihleri arasında bir üniversite hastanesinin Behçet polikliniğine başvuran, hastalığı aktif/inaktif durumdaki BH'li 62 hasta ile yaş ve cinsiyet bakımından hastalarla benzer özellikler taşıyan 48 sağlıklı birey dâhil edilmiştir. Çalışmanın etik kurul izinleri alınmış, veriler yüz yüze görüşme yöntemiyle literatürden yararlanılarak hazırlanan anket formuyla toplanmıştır. Besin tüketimlerinin belirlenmesi için 24 saatlik hatırlatma yöntemi ile depresyon düzeyinin belirlenmesi için de Beck Depresyon Ölçeği kullanılmıştır. Verilerin analizinde; ortalama, standart sapma, t-testi ve Pearson korelasyon testi kullanılmıştır. Bulgular: BH'lilerin %37,1'inin günde 2 öğün beslendiği ve en çok atlanan öğünün ise öğle yemeği (%73,5) olduğu saptanmıştır. Hastaların ekmek ve tahıl grubu haricinde diğer besin gruplarından tükettikleri porsiyon miktarlarının sağlıklı bireylerden daha düşük olduğu ve hastaların günlük enerjilerinin yağdan gelen kısmının %37,2±7,74 olduğu belirlenmiştir. BH'lilerin %95,22sinin günlük önerilen referans değerlerin altında süt ve süt ürünleri grubu ile meyveler grubundaki besinlerden tükettiği bulunmuştur. Ayrıca BH'lilerde depresyon puanının (13,5±9,81), sağlıklı bireylerden (8,1±7,44) önemli düzeyde yüksek olduğu ve hastaların %32,3'ünde orta ve şiddetli depresyon semptomları bulunduğu saptanmıştır. Sonuç: Behçet Hastalarının yeterli ve dengeli beslenmedikleri ve depresyon düzeyinin yüksek olduğu, bu nedenle hastalarda ek fizyolojik ve psikiyatrik hastalıkların gelişme riskinin arttığı belirlenmiştir.