Makale detayı · 2017

Convective drying of Cornelian Cherry Fruits (Cornus mas. L): Drying kinetics and degradation of Vitamin C

Dergi Nigde Omer Halisdemir University Journal of Engineering Sciences

ISSN2147-012X

YÖKSİS

Yıl2017

Veri kaynağı ayrımı

YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
YÖKSİS dergi adıNigde Omer Halisdemir University Journal of Engineering Sciences

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.