Makale detayı · 2025
Impact of Extraction and Purification Methods on the Structural and Dynamic Properties of Pectin: a Time-Domain NMR and FTIR Study
YÖKSİS
OpenAlex
SJR Q2
JCR Q3
Atıf 5
Üst %10
Yüzdelik 93.7%
FWCI 4.07
- Yıl
- 2025
- ISSN
1936-9751- Tür
- article
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.
Konular
- Polysaccharides and Plant Cell Walls
- Polysaccharides Composition and Applications
- Food composition and properties
Birincil konu Polysaccharides and Plant Cell Walls