İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2025

Stability, bioaccessibility and bioavailability of vitamins in different delivery systems

Dergi

Food Chemistry

ISSN 0308-8146

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 14 Üst %10 Yüzdelik 97.8% FWCI 8.01
Yıl
2025
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adı FOOD CHEMISTRY
  • Katalog eşleşmesi (ISSN) Food Chemistry
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

14 atıf

OpenAlex cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yazarlar

  1. ERENAY EREM
  2. GÜLAY ÖZKAN
  3. NEŞE ŞAHİN YEŞİLÇUBUK
  4. MERAL KILIÇ AKYILMAZ İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ