Akademisyen
TÜRKAN UZLAŞIR
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
ALANYA ÜNİVERSİTESİ SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 30
- Proje 0
- Kitap 1
- Bildiri 13
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
19
Q2
6
Q3
1
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
14
Q2
6
Q3
6
Q4
0
TR Index
6
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
3
Ort. yüzdelik
69.4%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
7.9%
Kitaplar
YÖKSİS’te kayıtlı kitap ve kitap bölümleri.
Kayıtlar
- 2025 Tea in Health and Disease Prevention