İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş Kayıt

Akademisyen

KANSU GENÇER

DOÇENT

KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ TAVŞANLI UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  • Yan Dal Turizm
Makale 38 YÖKSİS · 38 OpenAlex · 0
Proje 0
Kitap 56
Bildiri 22

Yayın sayısı iki kaynaktan gelir ve her kaynak ayrı gösterilir: YÖKSİS (akademisyen beyanı) ve OpenAlex (açık akademik katalog). Patent ve sanatsal etkinlikler aşağıdaki Çalışmalar sekmelerinde yer alır.

Dizin çeyrekleri

Scopus (SJR)

3 Toplam

  • Q1 2
  • Q2 1
  • Q3 0
  • Q4 0
Diğer sayımlar
  • YÖKSİS satırı 3 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0

WoS (JCR)

3 Toplam

  • Q1 1
  • Q2 2
  • Q3 0
  • Q4 0
Diğer sayımlar
  • YÖKSİS satırı 3 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0

TR Index

16 makale

OpenAlex atıf yüzdelikleri

Üst %1 makale 0
Üst %10 makale 3
Ort. yüzdelik 37.2%
Yüzdelikli makale 25

OpenAlex atıf yüzdeliği; kapsanan yayınlar (~%52).

Bu göstergeler ne anlama geliyor?
  • Q1–Q4: Yayının çıktığı derginin ilgili indeksteki (Scopus/WoS) çeyrek dilimi. Q1 en üst %25, Q4 en alt %25.
  • Üst %1 / üst %10: Aynı alan ve yılda, dünyada en çok atıf alan %1 veya %10 içindeki yayın sayısı.
  • Ort. yüzdelik: Yayınların atıf persentillerinin ortalaması (100 = en üst).
  • Kaynak: indeks çeyrekleri Scopus/WoS ve TR Index bayrakları; atıf persentilleri OpenAlex.

Kitaplar

YÖKSİS’te kayıtlı kitap ve kitap bölümleri.

Kayıtlar

20 / 56 gösteriliyor

  1. 2026 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar- VII Özgür Yayınları ISBN 978-625-8813-17-3 Bilimsel Kitap
  2. 2025 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar- V Özgür Yayınları ISBN 978-625-8554-73-1 Bilimsel Kitap
  3. 2025 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar-VI Özgür Yayınları ISBN 978-625-8562-48-4 Bilimsel Kitap
  4. 2025 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar - IV Özgür Yayınları ISBN 978-625-5646-03-3 Bilimsel Kitap
  5. 2025 Genel Turizm Akademisyen Yayınevi ISBN 9786253757656 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  6. 2025 Gastronomiye Giriş Akademisyen Yayınevi ISBN 9786253754549 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  7. 2024 İşletme Yönetiminde Güncel Paradigmalar Detay Yayıncılık ISBN 978-605-254-938-4 Bilimsel Kitap
  8. 2024 Turizm Pazarlaması Detay Yayıncılık ISBN 978-605-254-978-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  9. 2024 Gastronomide Güncel Trendler Hiperyayın ISBN 9786256482906 Bilimsel Kitap
  10. 2024 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar - II Özgür Yayınları ISBN 978-975-447-886-0 Bilimsel Kitap
  11. 2024 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar - I Özgür Yayınları ISBN 978-975-447-865-5 Bilimsel Kitap
  12. 2024 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar - III Özgür Yayınları ISBN 978-975-447-925-6 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  13. 2023 Turizm ve Destinasyon Araştırmaları - III Paradigma Akademi ISBN 978-625-6905-62-7 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  14. 2023 Turizm Sektöründe Afet Yönetimi Detay Yayıncılık ISBN 978-605-254-855-4 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  15. 2023 Türkiye'nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli Nobel Akademik Yayıncılık ISBN 978-625-397-694-1 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  16. 2023 Sosyal Bilimler Üzerine Araştırmalar - VII Özgür Yayınları ISBN 978-975-447-717-7 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  17. 2023 Turizm Sektöründe Afet Yönetimi Detay Yayıncılık ISBN 978-605-254-855-4 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  18. 2023 Türkiye'nin Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürünleri PA Paradigma Akademi Yayınları ISBN 978-625-6822-56-6 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  19. 2023 Güncel Konular Işığında E-Ticaret Ekin Yayınevi ISBN 978-625-6460-79-9 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  20. 2023 Türkiye'nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli Nobel Akademik Yayıncılık ISBN 978-625-397-694-1 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap

Akademisyenlere dön