Akademisyen
MEHMET AKMAN
DOÇENT
İZMİR TINAZTEPE ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Beslenme ve Diyetetik
Yayın sayısı iki kaynaktan gelir ve her kaynak ayrı gösterilir: YÖKSİS (akademisyen beyanı) ve OpenAlex (açık akademik katalog). Patent ve sanatsal etkinlikler aşağıdaki Çalışmalar sekmelerinde yer alır.
Dizin çeyrekleri
Scopus (SJR)
10 Toplam
- Q1 1
- Q2 2
- Q3 2
- Q4 5
Diğer sayımlar
- YÖKSİS satırı 10 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR)
7 Toplam
- Q1 0
- Q2 3
- Q3 0
- Q4 4
Diğer sayımlar
- YÖKSİS satırı 7 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index
10 makale
OpenAlex atıf yüzdelikleri
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
0
Ort. yüzdelik
39.8%
Yüzdelikli makale
8
OpenAlex atıf yüzdeliği; kapsanan yayınlar (~%52).
Bu göstergeler ne anlama geliyor?
- Q1–Q4: Yayının çıktığı derginin ilgili indeksteki (Scopus/WoS) çeyrek dilimi. Q1 en üst %25, Q4 en alt %25.
- Üst %1 / üst %10: Aynı alan ve yılda, dünyada en çok atıf alan %1 veya %10 içindeki yayın sayısı.
- Ort. yüzdelik: Yayınların atıf persentillerinin ortalaması (100 = en üst).
- Kaynak: indeks çeyrekleri Scopus/WoS ve TR Index bayrakları; atıf persentilleri OpenAlex.
Bildiriler
YÖKSİS’te kayıtlı konferans bildirileri.
Kayıtlar
- 2008 Türkiye yi Ziyaret Eden Yabancı Turistlerin Seyahat İle İlgili Beklentileri ve Türk Mutfağından Yararlanma Konusundaki Düşünceleri İle İlgili Bir Araştırma
- Zayıflama Amaçlı Kullanılan Bitkisel Besin Desteklerinin Tüketim Sıklığı ve Etkinliği
- 2009 Silifke Yöresinde Yetişen Bazı Yöresel Ürünlerin Geleneksel Hazırlama ve Saklama Şekillerinin Saptanması
- AKNE VULGARİS VE BESLENME
- 1999 Osmanlılarda Yeme İçme Alışkanlıkları ve Mutfak Kültürü
- 2007 Geleneksel Türk Mutfağında Şerbet
- HASHİMOTO TİRODİTİ YÖNETİMİNDE AKDENİZ DİYETİNİN POTANSİYEL OLUMLU ETKİNLİĞİ
- Yabancı Turistlerin Türk Mutfağına Ait Yiyecek İçecekleri Tüketim Durumları Üzerine Bir Araştırma
- Yabancı Turistlere Sunulan Yiyecek İçecek Hizmetleri ve Yabancı Turistlerin Türk Mutfağı Hakkındaki Düşünceleri
- DOWN SENDROMU VE BESLENME
- HASTANELERDE YİYECEK-İÇECEK YÖNETİMİ
- Engelli Sporcularda Beslenme
- 2007 Silifke Yöresi Mutfağındaki Geleneksel Ürünlerin Özellikleri ve Beslenmedeki Fonksiyonel Önemi
- KAFEİK ASİT: SAĞLIK ÜZERİNE ÇOK YÖNLÜ ETKİLERİ
- Sıcak Havada Kızartma (Air Frying) Yöntemi ve Sağlık Üzerindeki Etkileri
- 2010 Zayıflama Amacıyla Kullanılan Bitkisel İlaçların Sağlık Üzerine Etkileri
- Amatör Bisikletçilerin Beslenme Alışkanlıklarının ve Beslenme Bilgi Düzeylerinin Saptanması
- Tip 2 Diyabetli Hastaların Beslenme Alışkanlıkları, Diyet Kalitesi ve Yeme Davranışlarının Değerlendirilmesi
- İlköğretim Öğrencilerinde Süt Tüketimi ve Laktoz İntoleransı Belirtilerinin Değerlendirilmesi
- Evaluation of Frequently Preferred Foods in Standardized Recipes of Institutional Food Services Systems According to Their Energy Values