- Q1 4
- Q2 4
- Q3 2
- Q4 3
Akademisyen
IŞIL İLTER BAYSAN
ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Makale
16
YÖKSİS · 16
OpenAlex · 0
Proje
0
Kitap
8
Bildiri
14
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #8.319/ 26.940 üst %30,9Puan 11,2 dergi 10,2 · OA ek 1
- Makale sırası9.094/26.940
- Scopus sırası7.198/26.940
- WoS sırası8.636/26.940
- YÖKSİS16
- Scopus13
- WoS10
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #720/ 1.559 üst %46,2Puan 11,2 dergi 10,2 · OA ek 1
- Makale sırası772/1.559
- Scopus sırası627/1.559
- WoS sırası724/1.559
- YÖKSİS16
- Scopus13
- WoS10
-
Kel. Gıda TeknolojileriPuan sırası #349/ 682 üst %51,2Puan 11,2 dergi 10,2 · OA ek 1
- Makale sırası376/682
- Scopus sırası310/682
- WoS sırası348/682
- YÖKSİS16
- Scopus13
- WoS10
-
Kel. Temel İşlemlerPuan sırası #93/ 162 üst %57,4Puan 11,2 dergi 10,2 · OA ek 1
- Makale sırası97/162
- Scopus sırası83/162
- WoS sırası95/162
- YÖKSİS16
- Scopus13
- WoS10
Dizin çeyrekleri
?- Q1 2
- Q2 3
- Q3 4
- Q4 1
5 makale
- Üst %1 0
- Üst %10 5
- Ort. 67.5%
- n 19
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 19
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 15
TR Index
- YÖKSİS satırı 7 makale
Bildiriler
YÖKSİS’te kayıtlı konferans bildirileri.
Kayıtlar
- 2022 BİTKİSEL ATIKLARDAN KAHVERENGİ VE YEŞİL DOĞAL GIDA RENK MADDESİ ELDESİNDE FARKLI EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİNİN VE İŞLEM KOŞULLARININ ETKİSİ
- Microencapsulation of Turmeric Extract by Spray Drying Technique and Its Stability
- The Effect Of Physcial Form Of Phaeodactylum Tricornutum Biomass On Fucoxanthin Extraction
- Optimization of fucoxanthin extraction with different techniques from Phaeodactylum tricornutum
- Extraction Of Natural Colorant Phycocyanin From Cyanobacteria Spirulina Platensis
- Hindi Eti Üretimi ve Sağlık Üzerine Etkileri
- Akdeniz Diyetinde Fermente Et Ürünlerinin Yeri
- Microencapsulation of phycocyanin by spray drying technique
- Natural Components Used In Functional (Healthy And Nutritional) Meat Products
- Zerdeçaldan Elde Edilen Doğal Sari Renk Maddesi Kurkuminin Mikroenkapsülasyonu Ve Stabilitesinin Test Edilmesi
- Growth of Phaeodactylum Tricornutum For Fucoxanthin Pigment As Food Colorant
- Rheological properties of tahin blends prepered with pekmez honey and sugar syrup
- Et Ürünlerinde Biyoaktif Peptitler
- 2024 Using Foam Drying in Combination with Advanced Technologies in Food Processing